Este pay de queso es muy fácil de hacer. Lo preparas con leche condensada, leche evaporada, queso crema, mantequilla y huevo. Es perfecto para compartir con la familia y disfrutar de un dulce y rico postre.
Ingredientes
Medidas Original Gramos, litros Onzas, libras Tazas, Cucharadas Seleccionar todos los ingredientes
- 1 paquete de galleta María
- 1 barra de mantequilla derretida
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 3 huevos
- 1 barra de queso crema
Preparación
Recalienta el horno a 160°C. Muele las galletas, reserva un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.Mezcla el resto de las galletas con la mantequilla para formar una pasta y colocar en la base del molde para pay. Reserva. Licúa los ingredientes restantes. Vacía la mezcla al molde y espolvorea la galleta que reservaste encima.Hornea de 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio y la costra esté dorada.Se deja enfriar en el horno ya apagado.
COME SABROSON 